ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ

ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ , ਫਾਸੋਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ 85% ਜਾਂ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ 85% ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਉਤਪਾਦ ਹੈ   ਐਚ 3 ਪੀ ਓ 4 . ਸ਼ੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਠੋਸ ਹੈ .

ਤਿੰਨੋਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਡਿਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹਨ ਅਤੇ ਅਣੂ ਤੋਂ ਗੁਆਚੇ ਹੋਏ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਐਚ + ਆਈਓਜ਼ ( ਪ੍ਰੋਟੋਨ ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਤਿੰਨ ਐਚ + ਆਇਨ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਇਕ ਆਰਥੋਫੋਸਫੇਟ ਆਈਓਨ ਪੀਵੀਸੀ ਰੇਸਿਨ ਪੋ 4 3- , ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਫਾਸਫੇਟ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪ੍ਰੋਟੋਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਫਾਸਫੇਟ ਐਚ 2 ਪੀਓ - 4 , ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਫਾਸਫੇਟ ਆਇਨ ਐਚ ਓ 2- 4 , ਈਥਲੀਨ-ਵਿਨਾਇਲ ਐਸੀਟੇਟ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਆਰਥੋਫੋਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਐਸਟਰਜ਼ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਦਾ ਹੈ , ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੌਰਮੋਫੋਸਫੇਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ .

ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ੌਕੇ ਘੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ, ਗੰਧਹੀਣ, ਅਤੇ ਗੈਰ- ਅਸਥਿਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਸਥਿਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਖਤ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ , 85% ਹੱਲ ਅਜੇ ਵੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨਾਮ "ਆਰਥੋਫੋਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ" ਇਸ ਖਾਸ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹੋਰ " ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ 75% " ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਇਰੋਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ . ਫਿਰ ਵੀ, "ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਰਥ ਅਕਸਰ ਇਹ ਖਾਸ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਅਤੇ ਇਹ ਮੌਜੂਦਾ IUPAC ਨਾਮਕਰਨ ਹੈ .